Alpinest est un domaine intime niché sur 3,3 hectares de forêt privée dans le Parc naturel régional des Baronnies Provençales. Pensé pour les couples en quête d'une immersion totale en nature, le domaine propose quatre cabanes dans les arbres avec jacuzzi privatif, chacune décorée sur mesure avec des matériaux nobles et une attention particulière au confort. L'expérience combine le charme d'une cabane sur pilotis et le service d'un hôtel de charme : grande terrasse, jacuzzi chauffé toute l'année, salle de bain privative, toilettes séparées et coin repas livré directement en cabane.
Le chef résident, Brieuc Dubernais, formé à l'Institut Paul Bocuse et passé par des maisons étoilées, conçoit des menus de saison préparés à partir de produits locaux. Les dîners, planches dégustation et brunchs gourmands sont livrés chauds en cabane pour préserver l'intimité du séjour. Alpinest propose aussi des options premium : arrivée anticipée, ambiance romantique avec bougies et pétales, bulles d'amour avec champagne, et même l'accueil des chiens en cabane.
Pour les amateurs de plein air, de nombreux sentiers et belvédères sont accessibles directement depuis les cabanes. À 15 minutes à pied du village de Serres, le domaine bénéficie d'un emplacement idéal pour rayonner : découverte du parc régional, visite de Sisteron et de sa citadelle, exploration des gorges de la Méouge ou flânerie dans la petite cité de caractère de Serres.
La philosophie d'Alpinest est simple : offrir un retour à la nature sans compromis sur le confort. Derrière le projet, Brice et Brieuc partagent une passion pour l'outdoor et le bivouac ; ils ont imaginé des refuges intimes offrant silence, bien-être et rencontre avec la forêt. Les réservations pour le jour même se ferment à 14:00 ; les arrivées se font entre 17:00 et 21:00 et les départs avant 11:00. Alpinest garantit une expérience romantique, chaleureuse et responsable au cœur des Baronnies Provençales.